Requeijão caseiro:

Requeijão caseiro:

2 litros de leite,
1 xicara de vinagre branco,
1 colher
de manteiga
e sal a gosto.


Coloque o leite numa panela, quando começar a ferver
coloque o vinagre e mexa.
Desligue o fogo, escorra o soro, coloque a massinha no
liquidificador, coloque a manteiga e adicione sal. Bata até virar um creme!